Po hřebeni ke Grünhornu

Včera v 19:00 |  Výlety
Druhý výlet jsme naplánovali po hřebeni a rozhodli jsme se při něm využít služeb techniky a do výšky se trochu přiblížit pomocí lanovky. Trasu jsme původně plánovali malinko jinou, ale díky tomu, že nám kamarád opět nabidl odvoz, mohli jsme sejít zpátky dolů po druhé straně kopce. Ale popořádku...



 

Okolo Widdersteinu

Čtvrtek v 17:49 |  Výlety

Na dovolenou do hor jezdíme většinou mimo sezónu nebo alespoň na jejím začátku (než vypuknou školní prázdniny). Letos jsme se rozhodli vydat se do Rakouska, do oblasti Voralberska, na samé hranice s Německem. Ubytování jsme našli v hotelu Widderstein, který provozuje syn manželova dávného známého. Ale o hotelu a jiných všeobecnostech možná někdy příště. Tentokrát bude článek věnován našemu prvnímu výletu. Na ten jsme se symbolicky vydali okolo hory, po které se hotel jmenuje (a na kterou jsme se dívali z našeho balkónu).


Salát z mangoldu s kuřecím masem

18. června 2017 v 22:21 |  Recepty
Z náhlého popudu mysli jsem si na trhu koupila svazek mangoldu. Nikdy jsem z něj nic nevařila, ale měla jsem matný dojem, že se s ním nakládá jako se špenátem. A protože venku bylo slušné horko a já nějak neměla chuť na nic teplého, opustila jsem myšlenku, že si z něj udělám omáčku na špagety. A když ne teplé jídlo, je jasnou volbou salát. Zvlášť když jsem sama doma... Není to žádný sofistikovaný recpet, ale spíš taková rychlovka - jako inspirace.

 


Daphne Du Maurier - Neohlížej se, miláčku

14. června 2017 v 22:39 |  Přečteno
Knížku Neohlížej se, miláčku od Daphne de Maurier, jsem měla půjčenou z knihovny. Kdysi jsem od této autorky četla její asi nejznámější román Živá a mrtvá, o kterém už si pamatuju vlastně jen to, že se mi líbil. Když mi tato kniha náhodně padla k nihovně do ruky při prohlížení regálu s čerstvě vrácenými knihami, řekla jsem si "Proč ne?"


Mátový sirup

11. června 2017 v 10:35
Když jsem v příloze MfDnes narazila na recepty věnované výrobě sirupům, zachtělo se mi experimentování - domácí sirupy jsem ještě nedělala. Byla jsem zvědavá, jestli se mi povede Ze sirupů, které v té příloze byly, jsem si vybrala sirup mátový, a to z jednoduchého důvodu - potřebná surovina mi roste na chalupě na zahrádce (na rozdíl třeba od rebarbory a jahod). Vyhovovalo mi i dávkování na hrnky, které šlo snadno upravit (experimentální dávku jsem rozhodně nehodlala vyrábět z kila cukru). Recept jsem ještě prokonzultovala s dalším recepty na netu a na základě toho trochu poupravila (hlavně podle blogu Vaříme s Marcelou).


Kam dál