Utopenci

Neděle v 23:43 |  Recepty
Nebojte, žádní utonulí se konat nebudou. Nicméně vyznavačům zdravé výživy doporučuji, aby raději zavřeli oči - tenhle recept je asi zrovna nezaujme.
To, že jsem se do výroby utopenců pustila, byla vlastně náhoda. Koupili jsme si špekáčky na chatu, že si je večer opečeme u ohně (jednou za rok prostě buřt očouzený od ohníčku musí být). Jenže večerní bouřka nám tenhle plán překazila. Špekáčky opečené na pánvi postrádají vůni ohně a tím i půvab. Takže jsme si k večeři namazali chleba a koupené špekáčky jsme naložili (inspirováni mým pozdním obědem na výletě v Úterý - viz tady). Dneska přišel jejich čas a snědli jsme je k večeři (čímž byl zakončen proces fotodokumentace)

 

Úterský potok

Čtvrtek v 22:53 |  Výlety
Úterský potok je jedním z přítoků řeky Mže. Pramení v Tepelské vrchovině nedaleko obce Bezvěrov, odkud se jeho tok vine v podstatě na jih přes městečko Úterý a dál kolem zřiceniny hradu Gutštejn až k Hrachluské přehradě, kde ústí do Mže. Na jeho toku dříve stávala celá řada mlýnů - dnes většinou již zaniklých. V současné době tok vede z velké části mimo osídlená území a podél části jeho toku a toku jednoho z jeho přítoků - potoka Hadovka je vyhlášen přírodní park. My jsme si Úterský potok vybrali jako průvodce na našem malém výletě. Byla to příjemná procházka krásnou přírodou - po loukách, někde posečených, někde s trávou do pasu, po lesních cestách, kolem pasek, kde kvetly náprstníky, cestou, kde jsme celou dobu nepotkali živou duši.


Úterý

12. června 2018 v 3:21 |  Výlety
V květnu se nám výletově nedařilo - manžel si jeho začátkem na chalupě při opravě plotu nějak neporozuměl s kotoučovou pilou a výsledkem byl ne zrovna banální úraz, kterému zvýšená fyzická námaha nedělala úplně dobře. Takže na žádné výlety v květnu nakonec nedošlo. Jen jsme si vyjeli na chalupu i na chatu, ale omezili jsme se jen na to nejnutnější. co naše nemovitosti potřebovaly.
Pro výlet jsme se rozhodli až tento víkend, který jsme si "obložili" z každé strany jedním dnem dovolené. Vyrazili jsme na chatu a rozhodli se, že jeden z těchto dnů využijeme k malému výletu. Ten vedl do městečka Úterý a do údolí Úterského potoka. A když už jsme na výlet do Úterý nevydali v úterý, tak alespoň neodolám a vydám v úterý článek o Úterý.

 


Co jsem taky ochutnala - 29

6. června 2018 v 13:17 |  Vyzkoušeno
Tenhle měsíc se mi tady těch ochutnaných věcí sešlo docela dost, ale tedy když koukám na složení, tak to vypadá dost šíleně - sladké tyčinky, chipsy, slazené pití... Normálního jídla je tu pomálu, ale je to i tím, že základní suroviny typu kuřecí maso, brambory, zelenina, maso ap. není třeba představovat. A taky některé věci jsem koupila či dostala před časem a teď jsem je dojedla (a v některých případech spíš jen ochutnala). Taky je to tentokrát hlavně přehlídka věcí z Brandnooz boxů a ze swapu. Mách vlastních nákupů je tu pomálu.


Vajíčkový salát s cherry rajčátky

3. června 2018 v 21:10 |  Recepty
Původně jsem dneska chtěla psát o Stříbře, kam jsme na chvilku zajeli z chaty nakoupit nějaké nezbytnosti. Ale foťák s fotkami zůstal na chatě na stole a bez nich by to nebylo ono.
Takže místo fotek ze Stříbra tu bude tip na letní večeři, která tak trochu souvisí ještě s milulým víkendem na chalupě. Dostali jsme totiž od sousedů, kteří chovají slepice, dvacet vajec a bylo s nimi třeba něco podniknout, aby se nám doma nezačala klubat kuřata.... Nebude to žádný kulinářský zázrak, ale starý známý vajíčkový salát - pouze trochu vylehčený do teplého počasí.


Kam dál